Yalumba Organic Riverland Shiraz

Rượu vang Yalumba Organic Riverland Shiraz

Mùa nho: 2018
Khu vực: Nam Úc
Nhà sản xuất rượu: Heather Fraser
Thu hoạch: 2 - 23 tháng 3
Độ cồn: 13,5%
Thưởng thức với heo sữa và salad táo và quả óc chó hoặc bánh mì kẹp thịt nấm nâu Thụy Sĩ với hành tím .

Nho cho rượu vang này có nguồn gốc từ bốn vườn nho thuộc sở hữu của gia đình, được chứng nhận hữu cơ. Vườn nho của gia đình Carypides nằm ở Virginia ở Đồng bằng Adelaide, vườn nho của gia đình Barich trên sông Murray ở Loxton, vườn nho của gia đình Palena gần Barmera ở Riverland, và vườn nho của gia đình Strachan ở McLaren Vale.

Màu đỏ thẫm với sắc tím, loại rượu này trưng bày mận và hạt tiêu tẩm gia vị với bánh trái và hương thơm của tầng rừng. Vòm miệng là sự kết hợp của hoa violet và gia vị với gợi ý của cam thảo Hà Lan, mận và anh đào kéo dài. Đây là một loại rượu có hương vị trái cây, trung bình với tannin mềm, mượt và một kết thúc dai dẳng, thơm ngon.